365买球美食“出圈” 餐饮“爆棚”厚街龙年龘龘
栏目:公司新闻 发布时间:2024-02-13
 365买球广东电视台大年初一播出的《DV现场》栏目,报道了厚街烧鹅濑粉以及厚街腊肠和腊味煲仔饭等美食。报道中,厚街餐饮店人气爆棚,生意火爆,市民一早便寻味而来,品尝地道的厚街濑粉。  濑粉是厚街的特色传统美食,也是厚街人过新年、办寿宴等重要日子的必选美食,寓意长长久久、多福多寿,“意头”十分美好。尤为值得一提的是,厚街濑粉还是非遗美食,被广东省认定为第六批省级非物质文化遗产代表性项目。  厚街

  365买球广东电视台大年初一播出的《DV现场》栏目,报道了厚街烧鹅濑粉以及厚街腊肠和腊味煲仔饭等美食。报道中,厚街餐饮店人气爆棚,生意火爆,市民一早便寻味而来,品尝地道的厚街濑粉。

  濑粉是厚街的特色传统美食,也是厚街人过新年、办寿宴等重要日子的必选美食,寓意长长久久、多福多寿,“意头”十分美好。尤为值得一提的是,厚街濑粉还是非遗美食,被广东省认定为第六批省级非物质文化遗产代表性项目。

  厚街腊肠同样远近闻名。厚街腊肠制作技艺列入广东省非物质文化遗产名录,文化底蕴深厚,有“广东腊肠数东莞,东莞腊肠数厚街”的美誉。

  今天上午,小编走访镇内多家酒店食肆发现,不少餐厅在用餐高峰时段门庭若市,人气火爆。多家餐饮企业负责人表示,早茶位预定火爆,最近几乎每天都达到满员状态。

  上午9点,厚街富盈酒店中餐厅人来人往,非常热闹,不少市民来到这里饮早茶。餐桌上,大家或是闲谈,或是品尝美食,好不惬意。“来酒店喝早茶的市民特别多,初一和初二,连五楼的宴会厅都开放了。”厚街富盈酒店营销总监郑爱芹表示,除了人多,与春节有关的菜品也特别受市民欢迎,如发财蚝豉、发财猪手、发财鱼丸等,大家为讨个好意头,都喜欢点这些菜品。

  位于厚沙路的四季大酒楼同样食客盈门。自2月9日(年三十)以来,酒楼天天爆满,店员忙不过来。“市民觉得这里的菜式味道好、性价比高,大家都喜欢来这里喝早茶。”四季大酒楼经理刘艳卿说,春节这几天,酒楼所有员工特别忙碌,尤其是早上,全店2000多个餐位全部坐满了。

  春节期间,厚街举行2024年乐购厚街星级体验促消费活动,每日发放5万元消费券,领到券的市民可以在厚街多家酒店使用。此外,镇内部分酒店也推出了促消费活动,活跃春节消费氛围。

  “市民除了可以使用消费券,我们酒店也推出了满1000送100的优惠活动。”郑爱芹介绍,春节期间,市民在酒店消费满1000元,酒店将送出100元消费券,满3000送300元,以此类推,消费券500元封顶,正月十五前都可以使用。